L'Angélus

Il ristorante L'Angélus rivisita una gastronomia sottile ed elegante con autentici sapori meridionali.
Di fronte alla Baia degli Angeli, il ristorante "L'Angélus" dell'hotel Thalazur Antibes*** vi accoglie in un ambiente caldo, naturale e delicato.

Con le sue grandi vetrate e il suo magnifico panorama, il tavolo "L'Angelélus" vi invita a gustare una cucina sana, elegante e raffinata, che promuove la cucina casalinga e mette in risalto i raffinati prodotti stagionali della regione. Del Sud e della Provenza, certo, ma anche dell'Italia. Nel piatto? L'olio d'oliva dei produttori locali, i fiori di zucchine, le verdure locali, la frutta succosa e gli agrumi fanno viaggiare le tue papille gustative. A seconda di ciò che accade al mercato e all'asta del pesce, il menu cresce tutto l'anno per sorprenderti.
Il ristorante "L'Angelus" è gestito da uno chef. Tutti i sapori che troverete nel vostro piatto sono esaltati dalle erbe aromatiche del giardino dello chef.
In questo modo, la cucina che vi propone è il riflesso di un savoir-faire che ha anche una risonanza internazionale, il tutto in un approccio eco-responsabile.

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